Чай с сенной
Чай с сенной (Травяной)
Регион:
тропический и субтропический климат
Ферментация:
неферментированный
Вид листьев:
сухие измельченные
Сбор:
Поздний
Цвет листьев:
зеленый
Кофеин:
Нет
Температура заваривания:
100°
Чай с расторопшей
Чай с расторопшей (Травяной)
Регион:
распространена повсеместно
Ферментация:
неферментированный
Вид листьев:
высушенные цельные или перетертые в порошок семена
Сбор:
Поздний
Цвет листьев:
серые или черные семена
Кофеин:
Нет
Температура заваривания:
100°
Чай с лавандой
Чай с лавандой (Травяной)
Регион:
юг Европы, Средиземноморье
Ферментация:
полуферментированный
Вид листьев:
продолговато-вытянутые
Сбор:
Середина сезона
Цвет листьев:
нежно-зеленый
Кофеин:
Нет
Температура заваривания:
80°
Марокканский чай
Марокканский чай (Зеленый)
Регион:
Алжир, Тунис, Марокко/Китай, провинция Чжэцзян
Ферментация:
ферментированный
Вид листьев:
шарообразные или скрученные
Сбор:
Середина сезона
Цвет листьев:
зеленый
Кофеин:
Есть
Температура заваривания:
100°
Кенийский чай
Кенийский чай (Черный)
Регион:
Африка, Кения
Ферментация:
ферментированный
Вид листьев:
скрученные, гранулы
Сбор:
Середина сезона
Цвет листьев:
коричневый
Кофеин:
Есть
Температура заваривания:
90°
Чай с шиповником
Чай с шиповником (Ягодный)
Регион:
умеренная и субтропическая зоны Северного полушария, горные районы тропического пояса
Ферментация:
неферментированный
Вид листьев:
высушенные ягоды
Сбор:
Середина сезона
Цвет листьев:
красные, оранжевые ягоды
Кофеин:
Нет
Температура заваривания:
100°