Ромашковый чай
Вид чая:
Цветочный
Страна:
Россия
Размер листьев:
Мелкий
Ромашка хорошо известна и популярна в медицине, а чай из нее давно признан лидером среди лечебных напитков на растительной основе.
Используется как терапевтическое средство и профилактика при многих заболеваниях. Лишь некоторые из них: гастрит, цистит, ОРВИ, сахарный диабет, расстройство желудка, отравление, зубная боль, ангина, атеросклероз, бессонница.
Используются целебные цветки и в косметологии: протирание лица замороженным в формах для льда ромашковым чаем или нанесение масок, приготовленных из напитка, придадут коже здоровый вид и мягкость, сгладят мелкие морщины и предотвратят появление новых.
Состав
Ромашка включает в свой состав такие компоненты:
- Витамины А, В, С, РР
- Глицин
- Бета-каротин
- Пектин
- Эфирные масла
- Полезные кислоты
- Магний, кальций, фтор, железо, цинк, калий, марганец, медь
- Антиоксиданты
- Дубильные вещества
Как заваривать чай с ромашкой
При использовании фильтр-пакетов один из них помещают в кружку, заливают кипятком и накрывают. Настаивается напиток 3-5 минут.
Одна-две чайных ложки сухих цветков заливаются стаканом кипящей воды и настаиваются приблизительно 10 минут (при закрытой крышке). После процеживания чай готов к употреблению. Цвет готового напитка – насыщенный желтый.
Пьется в теплом виде, допускается добавление сахара, меда, лимона, молока.
Употребить заваренную ромашку лучше в течение дня, продолжительное хранение негативно скажется на ее свойствах. Для заметного эффекта рекомендуется пить чай длительно, каждый месяц делая двухнедельные перерывы, чтобы избежать привыкания.
Усилить лечебный эффект можно, добавляя в напиток другие лекарственные травы: шалфей, мелиссу, мяту, шалфей и прочие.
Купить
Вкус и аромат
Ромашковый чай отличается приятным освежающим вкусом с горчинкой, сладким ароматом.
Выбор и хранение
Покупая ромашковый чай, следует проверить дату изготовления сырья (срок годности составляет от полутора до двух лет).
Если вы собрали сами цветы и заготовили на зиму. То обязательно храните цветки в сухом месте, защищенном от света и резких запахов, в стеклянных или жестяных банках, картонных коробках или полотняных мешочках.
Ромашке необходимо поступление воздуха, поэтому закрывать емкость плотно не следует.
Готовый напиток должен храниться в холодильнике.
Польза и вред
Чай из аптечной ромашки оказывает положительное действие практически на все органы человека:
- Снимает воспаление, обезболивает
- Обеззараживает
- Заживляет раны
- Успокаивает, расслабляет мышцы
- Борется с бессонницей
- Избавляет от мигрени
- Повышает иммунитет
- Снимает спамы желудка и сосудов
- Оказывает желчегонное, мочегонное и потогонное действия
- Повышает выработку желудочного сока
- Вызывает движение песка и камней во внутренних органах
- Чистит печень
- Улучшает цвет лица
- Ускоряет обмен веществ
- Заживляет десны при полоскании
- Понижает сахар
- Останавливает преждевременное старение
Польза для женщин
- Облегчает боли при менструации, сокращает объем выделений
- Стабилизирует цикл
- Успокаивает нервную систему
- Облегчает самочувствие при начале менопаузы
- Борется с воспалениями в женских половых органах (используется, в том числе, в виде спринцеваний и ванночек)
- Благотворно влияет на состояние кожи и волос при использовании в виде протираний, масок и ополаскиваний
При беременности и грудном вскармливании
Будущим мамам не рекомендуется пить больше одной чашки настоя в день, так как напиток может вызвать выкидыш, подняв уровень эстрогенов.
Полезные свойства чая для беременных:
- Помощь в избавлении от вздутия живота
- Облегчение проявления токсикоза
- Уменьшение мышечных спазмов
- Предотвращение развития простудных заболеваний
При грудном вскармливании чай не наносит вред ребенку, а только повышает здоровье матери. Помогает легче перенести стресс и увеличивает количество молока.
Для грудничка
В умеренных дозах и при обязательном согласовании с педиатром, ромашка разрешена даже грудным детям:
- Облегчает колики, борется с дисбактериозом
- Помогает при запорах
- Нормализует сон
- Снижает высокую температуру
- Уменьшает боли при прорезывании зубов
- Лечит младенческий конъюнктивит
Ромашковый чай для мужчин
Напиток с ромашкой положительно влияет на мужское здоровье. Поддерживает во время лечения простатита, устраняет боль при мочеиспускании и улучшает потенцию.
Возможный вред чая из ромашки
Лечебный напиток практически не приносит вреда, с осторожностью следует отнестись к его приему при:
- Проявлении аллергии на цветок
- Наличии крупных почечных или желчных камней
- Систематическом употреблении успокоительных препаратов
- Одновременном приеме средств, разжижающих кровь
- Психических расстройствах
- Беременности (следует ограничить употребление)
Не стоит превышать рекомендуемых доз приема ромашкового чая (до трех чашек в день), это может оказать на организм обратный, негативный эффект.
Выращивание и сбор
Ромашка – это растение, объединяющее более чем 15 видов трав. Но для изготовления целебного напитка подходит только один ее сорт – аптечная (Matricaria chamomilla).
Растение может достигать в высоту пол метра, имеет небольшие соцветия в виде корзинки. Характеризуется почти полным отсутствием на стебле листьев, сильным ароматом.
Такой цветок произрастает во многих странах, довольно неприхотливо. Сбор осуществляется в летние месяцы, вдали от трасс и вредных производств (ромашка способна впитывать в себя опасные вещества).
Утром в сухую солнечную погоду вручную срываются полностью распустившиеся соцветия. После этого сырье просушивается на протяжении нескольких суток в хорошо проветриваемом помещении.