Молочный улун
Молочный улун (Улун)
Регион:
остров Тайвань, провинция Фуцзянь
Ферментация:
полуферментированный
Вид листьев:
скрученные
Сбор:
Поздний
Цвет листьев:
темно-зеленый
Кофеин:
Есть
Температура заваривания:
85°
Гречишный чай
Гречишный чай (Травяной)
Регион:
провинции Юньнань, Сычуань, Шаньси, Гуй Чжоу
Ферментация:
неферментированный
Вид листьев:
продолговатые зерна
Сбор:
Середина сезона
Цвет листьев:
золотисто-желтый окрас зерен
Кофеин:
Нет
Температура заваривания:
95°
Имбирный чай
Имбирный чай (Травяной)
Регион:
Юго-Восточная Азия
Ферментация:
неферментированный
Вид листьев:
целые или нарезанные корни
Сбор:
Поздний
Цвет листьев:
светло-коричневые корни, желтоватые внутри
Кофеин:
Есть
Температура заваривания:
100°